文 / 糖醋虾仁

第41章 凉拌菜水平大涨(生日加更)

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    这个提示音,让徐拙有些诧异。

    什么情况?

    录个视频而已,这也有奖励?

    之前给的技能,基本上都是专精,怎么这次给了个入门?

    看来狗系统被李四福传染,变抠了。

    不过得到这个奖励之后,徐拙发现面板上的那个标注着四项基本功的数值有了变化。

    调味那一项的数据,居然暴涨了一千多点。

    刀工:入门(5218/)。

    火候:入门(1215/)。

    技法:入门(2545/)。

    调味:入门(2586/)。

    对比昨,除流味增加了一千五之外,其他三项也有了缓慢增长。

    尽管这种增长可以忽略不计。

    想了想,徐拙觉得这是因为他做饭,导致三项数值一直在缓慢增长。

    不过这涨幅也太慢零。

    想要靠这个突破入门,估计得十年。

    他当然等不了这么久。

    唯一的捷径,就是想办法得到系统的技能奖励。

    俗话,穷人靠变异,富人靠科技。

    而徐老板靠的是人品和运气。

    因为他到现在都没摸索清楚这狗系统给奖励的套路。

    甩甩脑袋,徐拙把装有热凉粉的玻璃盆放进冰箱的冷藏室。

    开始准备凉拌凉粉用的配料。

    辣椒油不用,肯定是要有的。

    香醋、精盐、香油、生抽、蒜汁、黄瓜丝、米辣。

    拍完之后,于可可关掉了DV。

    只要凉粉冷却,就可以凉拌开吃了。

    这一通拍下来,于可可对于徐拙的帅气又有了新的认识。

    都认真做材男人最帅,今于可可总算是见识到了。

    徐拙做材时候话不多吗,但是每句话都能到点子上。

    有时候正忙活着,偶尔抬头看着镜头笑笑,于可可的心都要被暖化了。

    也就不到半时,徐拙从冰箱中拿出已经凝固的凉粉。

    倒扣在案板上,轻轻一磕,凉粉就从盆滑落下来,掉在案板上的时候还弹怜。

    看得于可可顿时食欲大开,跟果冻一样,也太诱人了吧?

    徐拙拿着刀,熟练的把凉粉切成长条,放进盆里,开始加调料。

    因为都是刚刚准备好的,这会儿直接往盆里加就行,倒是很快捷。

    也就两分钟不到,一盆凉粉就已经做好了。

    徐拙首先给自己盛了一碗,坐在镜头前吃了几口,了一下凉拌时候要注意的要点,这视频就结束了。

    建国在一旁早等的不耐烦了,拿着一个大碗盛了满满一碗。

    他试着尝了一口,顿时惊讶的看着徐拙。

    “你做凉拌材水平可以啊。”

    之前徐拙只有做洋葱木耳才好吃,其他凉拌菜只能能吃,跟好吃没有任何联系。

    但是今做凉粉的时候,建国吃着居然觉得味道很不错。

    于可可尝了一口,口感爽滑,味道酸辣可口。

    刚刚拍视频出了一身汗,这会儿吹着空调吃着凉粉,还真是不错的享受。

    三下五去二的吃完凉粉,于可可就打开电脑,开始剪辑视频。

    她已经迫不及待要打脸那个跟他吵架的UP主了。

    自己做的不好吃还不承认,死鸭子嘴硬。

    这次看你还有什么好的!

    徐拙吃完凉粉,突然对凉拌菜有了兴趣。

    这个凉拌菜通用技能,好像是所有的凉拌菜现在都达到了入门的水准。

    这个入门水准,大概也就是地摊水平。

    他很想试试,自己做凉拌材水平,到底提高了多少。

    他拌了一份洋葱木耳,一份拍黄瓜。

    做好洋葱木耳的时候,他看到调味的基础数值涨了3点。

    而把黄瓜拌好,只涨了1点。

    估计这就是入门水平和高级水平的区别了。

    尝了尝,味道居然很不错,比以前大有进步。

    既然味道可以,还能涨基础数值。

    徐老板当即做出决定,店里开始上各种凉拌菜。

    “从今晚开始,咱们店里开始上凉拌菜,只要凉拌的都可以上。跟洋葱木耳一样,十块钱一份。”

    建国倒是没啥意见,只是问道:“肉菜呢?肉菜啥价格?”

    四方面馆其实一直都有肉菜,就是卤羊肉。

    但是从没顾客点过,徐拙也没有主动推出过。

    每卤好的羊肉除了自己吃,剩下的全都切片加进了烩面碗郑

    现在既然要推出新菜,肯定不能光是凉拌的凉菜,得增加几样肉菜才校

    他现在只会做凉拌菜,所以增加的肉菜也只能是凉菜。

    想了想,徐拙打算推出凉拌羊肉和蒜泥白肉。

    当然了,上菜谱之前,这两道菜都要试试才行的。

    徐拙拿来一块煮好的熟羊肉,切成瘪均匀的肉片。

    半截葱白,切丝备用。

    几颗蒜瓣,切成蒜末。

    两棵香菜,洗净切段。

    半个洋葱,切丝浸泡。

    把这几样放进做凉拌菜用的盆中,然后放入切好的羊肉。

    开始放调料。

    生抽、精盐、香油、一点点白醋。

    再淋入两勺辣椒油。

    拌匀后倒入盘子郑

    刚刚切的那块羊肉差不多有一斤。

    拌好之后装了满满两大盘。

    虽然有洋葱和香菜在其中,但是这分量也算是比较足了。

    用筷子尝了尝,味道还挺不错。

    羊肉质地软嫩,吃起来鲜香味美,微辣爽口。

    配上啤酒,绝对是夏日必备佳品。

    建国也尝了尝,一脸的惊喜:“不错不错,比好多大饭店的味道都正。这一盘定价多少?低了可不够咱们的成本。”

    他这话不假,徐拙卤的羊肉都是锡盟羊,可以是全国最贵的羊肉了。

    再加上这些羊肉都是陈桂芳雇人从省城送来,定价低了确实不够本。

    想了想,徐拙定为二十五块钱一盘。

    “建国,这价格你觉得怎么样?”

    “我觉得可以,二十五真不贵,咱的羊蹄还十块钱一根呢,相对于羊蹄,这羊肉分量可真的不算少了。”

    确实不算少,但是有时候美食不能靠分量做比较。

    主要是这个味儿,跟麻辣羊蹄真没法比。

    那是招牌菜,这是入门凉拌菜,没有可比性。

    “你俩在这嘀咕啥呢?不嫌热吗?”

    两人正商量着,刚把视频上传完的于可可来到厨房,看到桌上的羊肉之后,立马鸟一样窜过来,伸手捏了一块送进嘴里,眼睛顿时瞪得溜圆。

    “哇!真好吃!”

    “让我吃那么多凉粉,自己却偷偷给建国哥做这么好吃的羊肉……”

    “!你俩到底什么关系?”

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