这会儿工作的人还没下班,路上的行人并不多,凌初夏也不忙着招揽生意,而是不紧不慢地把大锅汤底炖在煤球炉上,自己先拿了一个盘子,装了一些串串送去给不远处的冯老板尝新鲜。

    等回到三轮车旁,汤底的香味已经炖出来了,也有人在围观了。

    “冷锅串串?没听说过的东西,好吃吗?”一个小青年好奇地问道。

    凌奶奶紧张地说不出话,凌初夏立刻跑过去:“好吃,麻辣鲜香,我们家的祖传手艺,你尝尝看就知道了。”

    “素的一毛钱三串,荤的一毛钱一串?”小青年看着招牌上写的价格,笑着说:“价钱还行,我先拿三串素的试试味道吧。”

    炸串摊也是这个价格,但凌初夏这边因为要用筒骨做汤底,所以成本会高一些,为了应对这一点,她特地把串串上的食材切得更薄。

    “这边,您自己挑。”凌初夏拿了一个盘子,把小青年挑的豆腐干、藕片、海带装好,又指着小桌子上的两个调料罐说:“白罐子里是辣椒油,不够辣可以自己加,旁边是醋。”

    “不用不用,我尝尝原味。”小青年就站在那儿,三两口就把三串吃完了,“嘿,还真好吃,再给我来几串吧。”

    串串这个东西,本来就会越吃越香,加上凌初夏准备的种类多,小青年又尝了平菇、土豆片、藕片、猪肝、鸭郡……一共吃了七毛钱的才停下来。

    付了钱,小青年抓了抓脑袋:“不能再吃了,再吃没钱了。”

    “我以后天天来摆摊,没吃够可以下次再来。”凌初夏一边说,一边从大锅里拿出一串小青年没吃到的豆角,“你是今天的第一位顾客,这个送你吃。”

    一旁围观的人见小青年一个人吃了这么多,就有人问他:“真的好吃啊?”

    “好吃,可惜我钱不够了,不然还能再吃一点儿。”小青年笑嘻嘻地说道:“这味道够劲儿,要是再来瓶汽水就更好了。”

    这话提醒了凌初夏,明天可以再进一点汽水一起卖。

    刚巧冯老板过来还盘子,一看大锅里还有不少没吃过的串串,便一样来了一串,加了一点辣椒油坐那儿吃。

    “小凌啊,你的手艺确实好,这么好吃的东西,我能把汤都喝光。”冯老板赞不绝口,越辣吃得越香。

    一开始还在犹豫的围观者这会儿也忍不住了,立刻走过来,也买了几串尝尝看。

    没想到一尝试,就有点儿停不下来,每个人都吃了好几毛钱的才意犹未尽地离开。

    凌奶奶看真的有人吃这些东西,一直悬着的心终于落了地,也开始跟着忙起来了。

    五点一过,下班的人路过这里,生意就更好了,两张小桌子边坐得满满的,其他坐不下的就站在那里端着盘子吃。

    凌初夏一个人算账收钱,凌奶奶就帮着收拾盘子跟签子,等盘子用的差不多了,就用竹篮子拎着去冯老板的店里借水池子清洗。

    因为是第一天出摊,所以凌初夏准备的串串并不太多,一个人吃上□□串,没多久就卖掉了一大半。

    连旁边摆摊卖服装的年轻人也过来尝了几串,个个都说味道好。

    不到六点,当天准备的荤素串串全部卖光,还有几个没吃够的食客一脸遗憾。

    “我明天下午还来卖,明天多准备一点儿,保证都能吃到。”凌初夏笑盈盈地保证。

    收了摊,祖孙俩骑车回到家,凌奶奶还有点儿懵。

    她说:“没想到真有那么多人吃呢。”

    “现在生活水平好了,大家都愿意花钱吃点零嘴。”凌初夏坐下来开始数钱算账。

    不算不知道,刨除成本外,第一天摆摊就赚了十五块钱。

    在工人月工资一百多块的现在,这个收入已经很不错了。

    凌初夏心里有了底,第二天买菜的时候多买了一倍的食材。

    依旧是不到六点钟,所有串串全部卖光,而这一天的净收入也到了三十元。

    连着摆了好几天,凌初夏逐渐摸准了食材的用量,每天下午四点半准时出摊,六点半之前肯定可以收摊回家。

    周六周日的生意会更好一些,但凌初夏还是准备那么多的食材,没吃到的人第二天请早。

    这么一点点饥饿营销的意思,反倒让串串摊的生意更好了,甚至还有一些其他区的人慕名过来尝试的。

    每天五点一过,串串摊就被食客们围起来了。

    这天,凌初夏正忙得不可开交,再一抬头,发现摊子前来了几个熟悉的面孔——是罗美丽跟贺天宇几个人。

    看着凌初夏身上的花边围裙,几位同学的脸上写满震惊。

    罗美丽更是捂着嘴巴惊呼道:“凌初夏!串串摊的摊主居然是你?你……你的生活这么困难了吗?居然沦落至此……”

    第11章 生意很好

    “是啊,我要自己赚学费跟生活费,不想办法挣钱可不行。”凌初夏笑嘻嘻地看着他们,一点不见尴尬,反而热情招呼道:“几位同学,要尝尝我们家的串串吗?麻辣鲜香,吃过的都说好。”

    旁边的一位食客附和道:“没错,吃过的都说好!”

    周围的几个食客都跟着笑了起来,罗美丽尴尬极了,她有点儿慌乱地看向贺天宇。

    这个暑假她终于跟贺天宇熟悉了起来,就算不能天天见面,至少隔一天也能约一次。

    虽然贺天宇对她并没有特殊的感情,但能做好朋友也是好事,毕竟近水楼台先得月。

    前天罗美丽听人说这边的菜市场外面出了一种新鲜小吃叫冷锅串串,味道特别好,便跟贺天宇几人约了过来尝新鲜,却没想在这儿撞见了凌初夏,而且好巧不巧她居然就是摊主。

    贺天宇的表情也显得有点儿尴尬,不过他还是说:“那一样给我们来……三串吧。”

    他们人多,就算尝新鲜也不能少买了。

    “好嘞。”凌初夏手脚麻利地装了满满三大盘串串递给他们,又热情介绍了自己熬的特制辣椒油跟新进货的汽水,“有可乐,一人来一瓶?”

    这会儿的橘子汽水便宜,但可乐却卖一块钱一瓶,遇到贺天宇跟罗美丽这样有钱的大客户,凌初夏都会热情推销可乐。

    贺天宇被凌初夏的热情笑容惊到了,便下意识点头道:“那就一人来一瓶。”

    “好嘞,四瓶可乐、三十六串素的、十二串荤的,一共八块八毛钱。”凌初夏又笑着说:“我们这边要先付账再吃。”

    因为之前出现过吃完逃单的情况,所以统一改成了点完串串就付钱,后面加菜就另外付。

    贺天宇从裤兜里摸出一个黑色的真皮钱包,拿出十块钱递给凌初夏。

    凌初夏找了钱,又拿了四串素的递给贺天宇:“你们买的多,这是送的,要是吃得好,记得常来哦。”

    这几个可都是有钱的大客户啊,人均两块多的消费,在串串摊可是不常见的,可得热情再热情。

    贺天宇表情复杂地接过串串,然后站在那儿盯着凌初夏若有所思。

    这要是换了从前的凌初夏,别说出来摆摊卖串串了,就算是坐在这种地方吃串串,她都未必会愿意的。

    “天宇,站那儿做什么呢?快来吃啊!”一个戴眼镜的男同学笑着说:“他们没说错,这个冷锅串串真的很好吃!太香了!你再不来,我可一个人吃光了啊!”

    贺天宇点点头,走过去坐下来,凌初夏已经手脚麻利地把四瓶可乐放在了桌上,并且咔咔咔全给开了盖。

    “吃好喝好啊,不够可以加,你们来得早,串串还多着呢。”凌初夏说完,就又回了三轮车的后面继续招呼其他客人。

    贺天宇拿起一串豆腐干轻轻咬了一口,顿时瞪大了眼睛。

    眼镜同学笑了起来:“怎么样?是不是很好吃?我吃第一口的时候也是你这个表情,太香了!真是没想到,凌初夏居然还有这个手艺呢。”

    贺天宇点点头,继续沉默地吃串串。

    罗美丽跟另外那个女同学也不说话,几个人沉默地吃了一会儿,眼镜同学又自掏腰包去加了二十个串串。

    凌初夏笑得更开心了,并且又送了几串素的给他们。

    那个女同学突然说:“凌初夏以后还回去上学吗?”

    贺天宇一愣,猛地扭头看向一头细汗的凌初夏,表情微微有点儿慌张。

    凌初夏现在的衣服都是从万元户那边带出来,全是好衣服,加上她漂亮身材好,简简单单的衬衫长裤也显得很靓丽,虽然外边穿上了花边围裙,但并不会显得不伦不类,反而让她看上去有一种贤惠温柔的气质。

    串串摊的很多客人也是冲着这个年轻漂亮的女老板去的,附近几个工厂的男青年一下班就过来吃,还生怕来晚了就买不到了。

    罗美丽看着贺天宇慌张的眼神,整颗心顿时揪了起来。

    那女同学继续说:“三班的廖倩也住棉纺厂,听她说,凌初夏跟亲生父母闹掰了,被赶出去了。没有大人养她,她可能真的要辍学了呢。”

    罗美丽小声说:“就算辍学也可以去找份正经工作的,在这种地方摆小摊,也太不像样了。”

    “这倒是,摆小摊确实上不了台面。”眼镜同学说:“而且看着挺辛苦的,我瞧凌初夏一刻没闲过。她成绩挺不错的,要是因此辍学,倒也挺可惜的。”

    贺天宇从头到尾都没有说话,几个人吃完串串喝完可乐,眼镜同学便跟凌初夏打了个招呼:“我们吃完啦。”

    “味道还行吗?”凌初夏冲他们灿烂一笑。

    “很好吃!”眼镜同学说:“我改天还来。”

    “好啊,下次我还送串串给你们。”凌初夏说:“见到其他同学也可以帮我宣传宣传。”

    眼镜同学点点头:“没问题,回头我一定跟班里的男生都说一遍。”

    那个女同学倒是一脸不解:“凌初夏,你……不怕丢人吗?还让我们帮你宣传。”

    凌初夏笑得一脸坦荡:“我靠劳动挣钱养活自己,这怎么会是丢人的事情呢?自力更生、勤劳奋斗,是值得自豪的事情。”

    罗美丽突然小声说:“就算你说得再好听,摆小摊就是低人一等的,没有正经工作的人才会来做这个。”

    贺天宇面色微变,他刚想说点什么,却听凌初夏笑嘻嘻道:“确实,目前社会上对摆小摊还是存在歧视的。我无力阻止别人的想法,但我自己知道我在做什么就行了。打工也好、摆小摊也好,自己挣学费不丢人。”

    “小老板说得好!”一个来过好几次的中年顾客在旁边鼓起掌来,“凭劳动挣钱不丢人!而且你手艺这么好,骄傲都来不及了呢。”

    “多谢夸奖,阿姨你每次来都这么夸我,我都要不好意思啦。”凌初夏又冲着几个同学笑了一下,“我这边忙,就不跟你们多说了,欢迎常来啊。”

    几个人这才挥手再见,然后表情复杂地离开了。

    这天的生意依旧很好,六点多一点凌初夏就收摊了。

    到家后,凌奶奶起锅做饭,凌初夏把摊子上该洗的东西全部洗干净,这才点上蚊香,跟凌奶奶一起吃上了简单的晚饭。

    餐桌上摆着辣椒炒鸡蛋跟莴笋炒木耳,一台二手电风扇对着俩人摇头晃头地吹着,为闷热的屋内带来了一丝清凉。

    “初夏,多吃一点儿。”凌奶奶把辣椒炒鸡蛋夹到凌初夏的碗里,“这也没几天,你已经瘦了不少了。”

    “我没瘦,奶奶你那是看错了。”凌初夏大口扒饭,吃得特别香。

    “初夏啊,今天那几个年轻人,都是你的同学吧?”

    “对啊,都是一个班的。”

    凌奶奶一脸担忧:“那你摆小摊的事情岂不是瞒不住了?这要是传到学校去……”

    “大家都知道了才好呢,我巴不得生意更好。”

    “可是……我怕你在学校抬不起头来,到时候有人欺负你。”

    凌初夏笑了:“我才不会被人欺负呢,再说了,高中就剩最后一年了,只要高考成绩好,到时候谁敢看不起我?”

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